YEREL · KEMALPAŞA
Kemalpaşa QR menüsü
Kemalpaşa’daki kafe, restoran ve lokantalar için QR menü. Menü sitenin parçası olur, fiyat değişikliği dakikalar içinde geçer, baskı beklenmez.
·
Kemalpaşa’da yeme içme işletmelerinin ortak derdi menü baskısı. Fiyat değiştiğinde ya menüler yeniden bastırılıyor ya da üzerine etiket yapıştırılıyor. İkisi de hem masraf hem de masaya oturan müşteride bıraktığı izlenim açısından zararlı.
QR menüyü ayrı bir servise kaydolarak da kurabilirsiniz, ama biz farklı yapıyoruz. Listeyi işletmenin kendi sitesinin parçası olarak kuruyoruz. Bunun iki somut karşılığı var. Birincisi, sayfa Google tarafından taranabilir hale geliyor, yani bir yemeği arayan kişi doğrudan size düşebiliyor. İkincisi, her şey sizin alan adınızda duruyor, üçüncü bir servisin fiyatlandırma ya da kapanma kararına bağlı kalmıyorsunuz.
Fiyat değişikliği dakikalar içinde geçiyor. Kâğıt baskısı beklenmiyor, masaya etiket yapıştırılmıyor. Sezon değişiminde tüm listeyi elden geçirmek de aynı kolaylıkta.
İlçe merkezindeki kafeler kadar, Ulucak ve Armutlu tarafındaki yol üstü lokantaları da bu kurgudan yararlanıyor. Yoldan geçen müşteri çoğu zaman işletmeyi telefonundan arayarak buluyor. Menüsü aramada görünen bir işletme, o kararın verildiği saniyede öne çıkıyor. QR kodun kendisini de markanızın rengini ve logosunu taşıyacak şekilde tasarlayabiliyoruz.
Kemalpaşa’da QR menü kurmanın kâğıt menüye göre avantajı nedir?
En görünür fayda maliyet. Fiyat her değiştiğinde yeni baskı gerekmez, güncelleme dakikalar sürer. Daha az bilinen fayda ise aramada bulunurluk. Liste işletmenin kendi sitesinin bir sayfası olarak kurulduğunda Google bu sayfayı tarayabilir ve bir yemeği ya da “Kemalpaşa’da kahvaltı” gibi bir aramayı yapan kişi doğrudan işletmeye ulaşabilir. Ayrı bir QR servisine kurulan yapıda bu kazanç oluşmaz.
Müşterilerimiz QR kod okutmayı bilmezse sorun olur mu?
Güncel telefonların kamera uygulaması QR kodu doğrudan tanıyor, ayrı bir uygulama gerekmiyor. Yine de masada kısa bir yönlendirme yazısı bulundurmayı ve isteyen müşteri için birkaç basılı menü tutmayı öneriyoruz.
Menüyü kendimiz güncelleyebilir miyiz?
Evet. Fiyat ve ürün güncellemesi gibi işleri kendiniz yapabilmeniz için bakım kılavuzu teslim ediyoruz. Daha kapsamlı düzenlemeler için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Karekod menü ve dijital menü de aynı iş mi?
Karekod menü, QR menünün Türkçesi. Masadaki kodu okutunca telefonda açılan listeyi anlatıyor, ikisi arasında hiçbir fark yok. Dijital menü ise daha geniş bir ad, duvara asılan ekranda döneni de kapsıyor. Kemalpaşa’da kafe ve lokantaların istediği neredeyse her zaman birincisi, çünkü kurulumu ucuz ve fiyat değiştiğinde yeniden bastırmak gerekmiyor. Ekranlı çözüm daha çok yoğun servis yapan yerlerde işe yarıyor.
Sitemiz yok, sadece QR menü olur mu?
Olur, ama menüyü sitenin parçası yapmanın asıl kazancı aramada bulunurluk. Sitesi olmayan işletmelerde genellikle küçük bir site ve içindeki menü birlikte kuruluyor, böylece ikinci bir iş çıkmıyor.
NFC kart, nfc etiket ve yorum toplama kartı nasıl çalışıyor?
Üçü de aynı teknolojiyi kullanıyor. Müşteri telefonunu karta ya da etikete yaklaştırınca uygulama açmadan doğrudan istediğiniz sayfa açılıyor. En çok istenen kullanım yorum toplama kartı. Kart kasanın yanında duruyor, memnun ayrılan müşteri telefonunu değdiriyor ve Google yorum sayfanız açılıyor. NFC etiket ise kartın ince ve yapışkanlı hâli, masaya ya da vitrine sabitleniyor. Bunun sıralamayla doğrudan ilgisi var. Yorum sayısı yerel aramada en güçlü sinyallerden biri, yani kart aslında haritadaki sıranızı besliyor.
Masa standı ve QR stand tasarımı da yapıyor musunuz?
Yapıyoruz. Masa standı, QR kodu ve NFC etiketi taşıyan pleksi ayaklık. Kafede masaya, markette kasaya, ofiste danışmaya konuyor. İşletmeye özel tasarlanıyor, yani üzerinde sizin logonuz ve renginiz oluyor, hazır bir plastik ayaklık görüntüsü vermiyor. Stand almak zorunlu değil. İstemeyen işletmeler için kodları basılı olarak teslim ediyoruz, kendi istediğiniz yere yapıştırıyorsunuz. Kod tasarımını da markanıza uyarlıyoruz, okunurluğu bozmadan renk ve logo ekleyebiliyoruz.
QR menü kurulumu nasıl ilerliyor, ne kadar sürüyor?
Elinizdeki menüyü paylaşmanızla başlıyor. Fotoğraf, word dosyası ya da eldeki basılı menünün görüntüsü, hangisi varsa. Biz onu kategorilere ayırıp sayfaya döküyoruz, siz fiyatları ve adları kontrol ediyorsunuz. Onaydan sonra QR kodu üretiliyor ve isterseniz masa standına basılıyor. Süreyi belirleyen şey menünün hazır olup olmadığı. Fiyatlar netse iş kısa sürüyor, menü baştan kurgulanacaksa uzuyor. En küçük paket için en az iki hafta ayırmanızı öneriyoruz.
Yemek fotoğrafı koymak şart mı?
Şart değil ama işe yarıyor. Fotoğraflı menüde müşteri kararını daha hızlı veriyor ve genelde daha yüksek fiyatlı ürüne yöneliyor. Buradaki tuzak şu. Kötü çekilmiş fotoğraf, hiç fotoğraf olmamasından daha çok zarar veriyor. Elinizde iyi kareler yoksa önce fotoğrafsız açmayı, sonra yavaş yavaş eklemeyi öneriyoruz. Telefonla çekim yapacaksanız gün ışığında ve tek yönden ışıkla çekin, masa üstü karışık olmasın.
Alerjen bilgisi, porsiyon notu gibi ayrıntılar eklenebilir mi?
Eklenebilir ve bunlar basılı menüde yer bulamayan şeyler. Kâğıtta her satır yer kapladığı için alerjen, içindekiler ya da acı derecesi çoğu zaman yazılmıyor. Ekranda böyle bir sınır yok. Ürünün altına küçük bir not ya da işaret koyuyoruz, isteyen açıp okuyor, istemeyen görmüyor. Vejetaryen, glutensiz ve acı işaretleri en sık istenenler. Bu ayrıntılar aynı zamanda aramada da işe yarıyor, çünkü belirli bir ihtiyacı olan kişi doğrudan onu arıyor.
Menü İngilizce de olabilir mi?
Olabilir ve iki biçimde kuruluyor. Basit yol, aynı sayfada iki dilin yan yana durması. Daha temiz yol ise menünün kendi İngilizce sayfasının olması, çünkü o zaman arama motoru da onu ayrı bir sayfa olarak görüyor. Kemalpaşa’da bu ihtiyaç daha çok organize sanayi bölgesine gelen yabancı misafirlerin uğradığı yerlerde çıkıyor. Yol üstü lokantalarında ise genelde Türkçe yeterli oluyor. Hangisinin gerekli olduğunu müşteri profilinize bakarak konuşuyoruz.
Menüyü kaç kişinin açtığını görebilir miyiz?
Görebilirsiniz ama bunun bir bedeli var, o yüzden baştan konuşuyoruz. Ziyaret sayısını ölçmek için siteye bir ölçüm katmanı eklemek gerekiyor ve bu katman ziyaretçi verisi topladığı için aydınlatma metni ile çerez düzeni de birlikte kurulmalı. İstemeyen işletmelerde bunu hiç açmıyoruz, menü ölçümsüz çalışıyor. İsteyen işletmelerde ise hangi ürünün daha çok görüntülendiğine kadar bakabiliyoruz, bu da menü düzenini iyileştirmekte işe yarıyor.
İleride sizinle çalışmayı bırakırsak menü elimizde kalır mı?
Kalır ve bunu baştan söylüyoruz. Menü ayrı bir servise değil, sizin kendi sitenize kuruluyor. Yani içerik sizin alan adınızda duruyor. Ayrı bir QR menü servisine kaydolan işletmelerde en sık yaşanan sorun budur. Servis fiyat değiştirdiğinde ya da kapandığında masadaki kod ölü bir sayfaya çıkar ve menü sıfırdan kurulur. Sizin kodunuz sizin adresinizi gösterdiği için böyle bir risk doğmuyor.
İnternet çekmezse menü açılır mı?
Bu gerçek bir soru ve cevabı dürüstçe şu. Menü internet üzerinden açıldığı için bağlantı yoksa açılmıyor. Kemalpaşa merkezde ve yol üstünde genelde sorun çıkmıyor ama bodrum katta ya da kalın duvarlı bir mekânda kapsama zayıflayabiliyor. Çözüm basit. İşletmenin kablosuz ağını müşteriye açık tutmak ve ağ adını masadaki kartın üzerine yazmak. Ayrıca birkaç basılı menü bulundurmayı her işletmeye öneriyoruz. QR menü kâğıdı tamamen ortadan kaldırmak için değil, baskı döngüsünü kırmak için var.
Menüyü kaç kategoriye ayırmalı?
Az kategori, çok ürün genelde daha iyi çalışıyor. Telefonda uzun liste kaydırmak yorucu olduğu için müşteri ilk gördüğü birkaç üründen seçiyor. Bu yüzden sıralama bir tasarım kararı. En çok sattığınız ve en kârlı ürünler kategorinin başında olmalı. Kahvaltı, ana yemek, tatlı, içecek gibi klasik ayrım çoğu yerde yeterli. Kategori sayısı onu geçiyorsa menüyü sadeleştirmeyi konuşuyoruz. Çok kalabalık menü müşteriyi karar veremez hâle getiriyor, bu da servisi yavaşlatıyor.
Kampanya ya da günün menüsü eklenebilir mi?
Eklenebilir ve QR menünün kâğıda göre en güçlü tarafı burası. Günün çorbası, hafta sonu kahvaltısı ya da öğle menüsü gibi değişen şeyler kâğıtta yer bulamıyor. Ekranda ise istediğiniz gün açıp kapatabiliyorsunuz. Sezonluk ürünlerde de aynısı geçerli. Kışın kapatılan bir ürün baharda tek işlemle geri açılıyor. Bu esneklik özellikle Ulucak ve Armutlu tarafındaki yol üstü lokantalarında işe yarıyor, çünkü orada mevsime göre değişen bir mutfak var.
Kahvaltı ve tatlı gibi ürünler aramada çıkar mı?
Çıkabilir ve bu, menüyü sitenin parçası yapmanın asıl kazancı. Ayrı bir QR servisinde duran menüyü arama motoru genelde okumuyor. Kendi sitenizde duran menü ise taranabiliyor. Yani biri Kemalpaşa’da bir yemek adı arattığında sizin sayfanız aday oluyor. Bunun işe yaraması için ürün adlarının doğru yazılması ve kategorilerin anlamlı olması gerekiyor. Yalnız fotoğraf olarak yüklenmiş bir menü bu kazancı vermiyor, çünkü görselin içindeki yazı okunmuyor. Bu yüzden menüyü metin olarak kuruyoruz.
Paket servis ve rezervasyon bağlantısı da konabilir mi?
Konabilir. Menünün altına doğrudan arama başlatan bir düğme, WhatsApp’tan sipariş bağlantısı ya da yol tarifi konabiliyor. Telefondan menüye bakan biri zaten karar aşamasında, o yüzden bir sonraki adımı kolaylaştırmak dönüşü doğrudan artırıyor. Rezervasyon alan işletmelerde de aynı mantık işliyor. Hangi düğmenin gerçekten kullanılacağını konuşmadan eklemiyoruz, çünkü kullanılmayan her düğme menüyü kalabalıklaştırıyor ve asıl işi olan yemek listesini geriye itiyor.
Tükenen ürünü nasıl kapatıyoruz?
Tek işlemle. Ürünü listeden silmek yerine geçici olarak kapatıyorsunuz, akşam ya da ertesi gün aynı yerden geri açıyorsunuz. Bunun kâğıt menüde karşılığı yok, garson tek tek söylemek zorunda kalıyor. Ekranda kapalı ürünü hiç göstermemek de bir seçenek, üstü çizili göstermek de. İkisini de kurabiliyoruz. Yoğun servis yapan yerlerde gizlemek daha iyi çalışıyor, çünkü müşteri olmayan bir şeye takılmıyor. Sezonluk ürünlerde ise üstü çizili göstermek merak uyandırıyor ve geri geldiğinde fark ediliyor.
Fiyatları nasıl yazmalı?
Sade yazmak en iyisi. Para birimi bir kez belirtilir, her satırda tekrarlanmaz. Kuruş kısmı genelde gereksiz, yuvarlak rakam daha temiz okunuyor. Fiyat artışlarında toplu güncelleme yapılabiliyor, yani her ürüne tek tek girmeye gerek kalmıyor. Bir de şu uyarıyı yapıyoruz. Fiyatı menüden tamamen kaldırmak işe yaramıyor. Fiyat görmeyen müşteri soruyor, sorması gerektiğini fark eden müşteri de tereddüt ediyor. Açık fiyat güven veriyor, servisi de hızlandırıyor.
Birden fazla şubemiz var, tek menü mü olacak?
Duruma göre değişiyor. Menü ve fiyatlar aynıysa tek liste yeterli, iki şube de aynı kodu kullanabiliyor. Fiyat ya da ürünler şubeye göre farklıysa ayrı listeler kuruyoruz ve her şubenin kendi kodu oluyor. Buradaki asıl ayrıntı harita tarafında. Her şubenin ayrı bir işletme profili olması gerekiyor ve menü bağlantısı her profile kendi şubesinin listesini göstermeli. Yanlış eşleşme, müşteriyi başka şubenin fiyatına götürüyor ve bu masada sorun çıkarıyor.
Personelin bir şey öğrenmesi gerekiyor mu?
Neredeyse hiç. Müşteri kodu kendi telefonuyla okutuyor, garsonun yapması gereken tek şey masada kodun görünür durduğundan emin olmak. Yalnız bir noktayı anlatıyoruz. Yaşlı müşteriler ya da telefonu yanında olmayan misafirler için birkaç basılı menü elde bulunmalı ve garson bunu doğal biçimde sunmalı. Menüyü güncelleyecek kişi ise ayrı. O kişiye kısa bir kılavuz veriyoruz, fiyat değiştirmek ve ürün kapatmak birkaç dakikada öğreniliyor.
Web sitesi projeleri 250 USD’den başlar, tabela ve araç işlerinde keşif ücretsizdir. Kapsam ve fiyatların tamamı paketler sayfasında açık yazılı.
Paketler ve fiyatlar ·Tüm hizmet bölgeleri
Yakındaki diğer çalışma alanlarımızKemalpaşa Web Tasarım · Kemalpaşa Tabela ve Reklam · Kemalpaşa Logo Tasarımı · Kemalpaşa Araç Giydirme · Kemalpaşa Google İşletme · Kemalpaşa Sosyal Medya Yönetimi · Kemalpaşa Dijital Ajans · Kemalpaşa Reklam Ajansı
Menünüzü paylaşın, kapsamı konuşup teklifi çıkaralım.
WhatsApp'tan teklif al+90 551 176 64 32